FX168財經報社(香港)訊 在3月24日的2019亞洲交易博覽的現場，高級茶葉審評師王香卉老師為大家帶來了“商務場合茶文化及茶藝”的主題演講。
王香卉老師首先和大家分享了茶葉包括六大類：紅茶、綠茶、黑茶、白茶、黃茶、青茶。然後重點分享了茶道禮儀。
王香卉老師表示，茶道傳統文化中已有5000年的曆史，希望通過為大家做幾個茶道禮儀的分享，能夠更好的弘揚中國傳統文化。
第一個就是寓意禮，這是寓意美好祝福的禮儀動作。最常見的有：鳳凰三點頭。用手提壺把，高衝低斟反複三次，寓意向來賓鞠躬三次，以示歡迎。高衝低斟是指右手提壺靠近茶杯口注水，再提腕使開水壺提升，此時水流如"釀泉泄出於兩峰之間"，接着仍壓腕將開水壺靠近茶杯口繼續注水。如此反複三次，恰好注入所需水量，即提腕斷流收水。
第二個伸掌禮。這是品茗過程中使用頻率最高的禮節，表示"請"與"謝謝"，主客雙方都可采用。
兩人面對面時，均伸右掌行禮對答。兩人並坐時，右側一方伸右掌行禮，左側方伸左掌行禮。伸掌姿勢為：將手斜伸在所敬奉的物品旁邊，四指自然並攏，虎口稍分開，手掌略向內凹，手心中要有含着一個小氣團的感覺，手腕要含蓄用力，不至顯得輕浮。行伸掌禮同時應欠身點頭微笑，講究一氣嗬成。
第三個比較關鍵的是叩指禮。此禮是從古時中國的叩頭禮演化而來的，叩指即代表叩頭。早先的叩指禮是比較講究的，必須屈腕握空拳，叩指關節。隨着時間的推移，逐漸演化為將手彎曲，用幾個指頭輕叩桌面，以示謝忱。
王香卉老師指出，叩指禮主要分三種：
第一種是晚輩向長輩，五指並攏成拳，拳心向下，五個手指同時敲擊桌面，相當於五體投地跪拜禮。一般敲三下即可。
第二種是同輩的兩位，食指中指並攏，敲擊桌面，相當於雙手抱拳作揖。敲三下表示尊重。
最後一種是長輩向晚輩，食指敲擊桌面，相當於點下頭即可。如特欣賞晚輩，可敲三下。
王香卉老師對上述幾種情況的茶道禮儀分別進行了詳細的演示，並補充指出，品茶時主人一般會倒在三分之二處，不會超過滿滿一杯。但超過滿滿一杯的話有兩種情況：一種就是讓您多喝點，另一種就是今天的聊天到這里吧，可以換一個話題了。
感謝新浪財經、第一財經廣播電台、證券之星、和訊網、東方財經、中金在線、七禾網、上海有色網、格隆匯、匯商、中金網、英為財情等40餘家媒體以及百度、互動吧、活動行、陸想匯等戰略合作平台對本次活動的支持！同時我們也感謝VorexTrading、TradeMax、APJFX、EXNESS、Wetrade眾匯以及所有的參展商對於2019亞洲交易博覽的大力支持！
2019亞洲交易博覽現場精彩的演講環節明天（3月25日）還將繼續，掃描下方二維碼即可查看明日議程及今日精彩：
